イタリア・ウンブリア州に調査に行ってきました

2024年２月にイタリア・ウンブリア州にある「丘陵地帯のオリーブ畑」を現地視察しました。

イタリア中部のウンブリア地方は、イタリアで最も良質のオリーブオイルを産出することで知られています。

イタリアの食文化や生活慣習とは切っても切り離せないオリーブオイル。
その産地での伝統的な栽培方法、品種などについて取材しました。

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GIAHS研究が本格的に開始して（研究費を得て）約1年半が経ちますが、これまで以上に感じることは、現場が研究をドライブしてくれる、という感覚です。

研究の推進力はさまざまなかたちでもたらされると思っていて、優れた理論に導かれることもあれば活動をきっかけに進むこともあり、もちろんこれまでもフィールドや事例から研究の構想が進展することはありましたが、GIAHS研究は事例をみるごとに深化していくような感覚が強く、一事例を深めるとともに、もっと多くの事例を知らなければ、という感覚になります。

広く多く知ることと、深く重ねて知ることはときに時間的、予算的リソースの点で対立しますが、それでもどちらも追いたいと思わせてくれる題材で、GIAHS認定地域で連綿と受け継がれてきた農業システムと支えてきた人たちへはもちろんのことですが、認定にかかわった先人たちに感謝と尊敬の念を抱かずにはいられません。